うどん屋経営して半年だが後悔しかしてない、、、

1: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:19:51.04 0
客来なくて店畳むしかない
借金だけは残った
 
地道にサラリーマンやっとけばよかった

 
 
 


 
46: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:31:35.11 0
>>1
ハロは誰推し?

 
 
 
78: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:42:03.63 0
>>1はどこ行った?
注文が入ったのか?

 
 
 
101: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:57:02.05 0
>>1
BF石井さん今日も狼盛り上げ隊ご苦労さまです^^

 
 
 
103: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:58:15.96 0
>>1
ごめんけど何で上手く行くと思った?根拠を教えて欲しい。

 
 
 
31: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:27:54.83 0
丸亀より美味いうどん屋なんて個人じゃ不可能
 
 
 
40: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:30:27.15 0
つるとんたんはいったらビックリだよな
ただ量の多いだけの不味い店で

 
 
 
43: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:30:53.27 0
レスポンス悪いな
無能だな

 
 
 


 
47: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:31:35.31 0
麺通団が各所に展開してくれればいいんだけど
 
 
 
50: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:32:21.70 0
立地かなあ
相手の会社訪問したとき香川の山奥につれてかれてこんなところに店あるのかよとぽつんと一軒に近づいたらものすごい車と行列ができてたうどん屋だった

 
 
 
51: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:32:40.74 0
つるとんたん食べてみたいけど混んでてな
 
 
 
53: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:33:40.57 0
ジャリズムの山下も中目のうどん屋辞めてるわな
宮迫たちが出資者だったろあれ

 
 
 
58: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:34:29.41 0
かわいいこ置くよね
ワキ見せる
これで儲かるよ

 
 
 
67: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:38:01.80 0
さいきんはこのネタスレもメーニューさえ貼らなくなったのか
質落ちたな

 
 
 
75: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:41:03.71 0
値段設定が異様に高かったうどん屋?
 
 
 


 
79: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:42:11.88 0
俺が書くからその通りにしろ
 
粉はさぬきの夢とかいうので完全さぬきスタイル
朝7時から客から見える場所で麺打ち
開店は11時~14時だが200玉限定なので早じまい
開店と同時に麺カット
あくまで工程を見せることに意味がある
 
天ぷら類は手を抜くな むしろこっちが稼ぎ頭
それと作りおきできるカレーも手を抜くな 儲かるから
かけ ぶっかけは当然
釜玉 釜揚げ ざる やまかけと最低10種類は用意
バター釜玉等讃岐の最新も追いかける

 
 
 
85: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:44:20.59 0
どうせ畳むなら場所晒せよ
一時間圏内なら行ってやるから

 
 
 
92: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:49:02.75 0
昨日丸亀製麺でぶっかけ無料だからといったら
揚げ物3つときつねトッピングで600円取られた
こうやって儲けるんだよ

 
 
 
93: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:49:33.32 0
丸亀より美味く
はなまるより安く

 
 
 
94: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:49:41.99 O
飲食店は2年で9割が閉店する
勿論飲食業を始める人は皆料理に詳しい人なのに
個人営業で何十年も食堂を経営してる老夫婦って実は物凄い人たちなんだな

 
 
 
96: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 14:53:56.91 0
立地がいいとは言えないうちの近所の肉うどんの店は繁盛してる
 
 
 
107: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:01:32.28 0
東京都下の近所の丸亀製麺は入ると製麺エリアがガラス越しに見える動線を作って
めっちゃ手作りアピールしててこりゃすげえなと思った
安いし

 
 
 


 
109: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:03:23.10 0
なんで関東とか東京の話になってるんだ?
 
 
 
111: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:06:52.51 0
>>107
丸亀ってどこもそれじゃん
テーマパーク風演出して売れたってことだった

 
 
 
124: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:22:09.41 0
量か盛り付けだよ今は
とにかく映えさせろ

 
 
 
126: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:23:36.98 0
手打ちうどんじゃ無理だわ
スーパーで19円だ

 
 
 
129: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:29:49.98 0
うどんを短く切ればいい
ねじったり中を空洞にしたらなおいい

 
 
 
133: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:31:48.18 0
富士そばは駅前にそれしかない
やはり資金力の勝利

 
 
 
134: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:31:52.85 0
正直うどんの良い悪いが分からない
 
 
 


 
141: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:44:06.36 0
客も金がないしな
 
 
 
150: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 15:53:02.38 0
今年に入って近所の老舗の喫茶店が3店閉まったわ
かと思ったら先週ありえない立地に新しい喫茶店できたりするし

 
 
 
159: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:02:55.42 0
メニュー見せてくれ
まずはそこからだな

 
 
 
161: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:03:48.65 0
夢だからやるんだろ?
金にならないからすぐ辞めるの?

 
 
 
168: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:20:39.10 0
いっそハロヲタ狙い撃ちの店作れよ
 
 
 
171: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:26:40.56 0
ごぼう天うどんを店の看板にしなきゃ
 
 
 
173: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:28:05.53 0
本当のうどん県は香川県じゃなく福岡県
福岡県こそ真のうどん県に認定する

 
 
 


 
178: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:34:14.52 0
その値段で客きてるならうまいんじゃないの
 
 
 
190: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:49:54.48 0
麺は手打ちする必要ない
つゆは基本が決まってる
そうなると具と器だよ

 
 
 
194: 以下、まとめな娘(仮)がお送りします 2019/05/25(土) 16:53:48.08 0
何故かうどん屋って蕎麦屋と違って安さがウリの部分がある
 
 
 


 

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